سیب یکی از میوه های بهشتی و میوه ای شاخص در درمان اکثر بیماری هاست. در روایت آمده است:
التُّفَّاحُ یَنْفَعُ مِنْ خِصَالٍ عِدَّهٍ مِنَ السَّمِّ وَ السِّحْرِ وَ اللَّمَمِ یَعْرِضُ مِنْ أَهْلِ الْأَرْضِ وَ الْبَلْغَمِ الْغَالِبِ وَ لَیْسَ شَیْ‌ءٌ أَسْرَعَ مِنْهُ مَنْفَعَهً.
یعنی سیب برای چند خصلت مفید است برای زهر و سحر و آسیبی که از جن برسد و برای بلغم غالب و چیزی سریع تر از سیب منفعت نمی‌رساند.
طبع سیب سرد است ولی در عین حال امام علیه السلام در اینجا می‌فرماید درمان بلغم غالب است. درست است که سردی را با گرمی باید درمان کرد ولی معنای آن درمان نبودن سردی برای سردی نیست و شاید باید بپذیریم که گاهی سردی درمان سردی است. افرادی که در خوزستان هستند و در مناطق گرمسیری هستند خرما برای آن ها حیاتی است و وقتی خرما می‌خورند راحت هستند ولی افرادی که در مناطق سردسیری هستند اگر خرما بخورند گرم می‌شوند و بدن آن ها جوش می‌زند.
در روایات آمده است کسی که می خواهد عمر طولانی داشته باشد سیب مصرف کند:
أربَعَهٌ تَزیدُ فی العُمُرِ : التَّزویجُ بِالأَبکارِ ، وَ الاِغتِسالُ بِالماءِ الحارِّ ، وَالنَّومُ عَلَى الیَسارِ ، وأکلُ التُّفّاحِ بِالأَسحارِ
چهار چیز عمر را زیاد می‌کند ازدواج با دختر باکره و شستن بدن را آب گرم و خوابیدن به سمت چپ و خوردن سیب در سحرها
